El tarte au chuc
El tarte au chuc
Tarte au chuc
Lisse des ingrédiints
- 250 g ed fareine
- 1 saclet (sachet) ed gée (levure) ed boulainger
- 1 œué
- 50 g ed chuc
- 50 g ed burre
- 10 cl de lé douliette (tiède)
Pou el garniture
- 125 g ed castonate
- 2 œués
- 30 g ed burre
- 10 cl de badrée (crème) frisque (fraîche) liquite
Etapes d’ al erchette
1->Faites détombir (tiédir) el lé, ajoutez 1 culière à choupe ed chuc et chal gée, délaïez toute.
2-> Au chinte d’al fareine, rajoutez el relief (restant) ed chuc, eune pinchée ed sé, el burre mou et l'oué. Comminchez à travaller chelle pâte.
3->Rajoutez insuite el lé+ el gée pou y foaire eune boule ed pâte.
4->Faites elver l’pâte dans un indrot tièie pindant 1 h 30.
5->Rétalez (étendre) l’pâte su el plan de traval, la mette au fond d'un moule à tarte burré et laissez elver incore eune heure.
6->Piquez l’pâte aveuc eune fourquette, y mette el sucre par-dsus et balez (versez) chal préparation badrée+ œué.
7->Mettez cor des nojettes ed burre et infournez 20 à 30 mineutes à 170°C.
